Giá cà phê hiện nay rất khó đoán， doanh nghiệp cũng không dám đoán giá， mà ký hợp đồng giao xa - Ảnh: B.T.M.

Ngày 23-12， trao đổi với Tuổi Trẻ Online， ông Nguyễn Nam Hải， chủ tịch Hiệp hội Cà phê - Ca cao Việt Nam， cho biết giá cà phê Việt Nam vào sáng đầu tuần có mức ổn định.

Nhưng đến đầu giờ chiều， thị trường chứng kiến giá cà phê lại lao dốc thêm 500 đồng/kg mỗi phiên， còn khoảng 120.000 đồng/kg. 

Cà phê tỉnh Lâm Đồng ở mức 120.000 đồng/kg (giảm 600 đồng/kg so với cuối tuần trước); giá cà phê ở tỉnh Gia Lai có mức 120.300 đồng/kg (giảm mạnh nhất đến 700 đồng/kg).

Cũng là người đứng đầu Công ty CP Tập đoàn Intimex， đơn vị nằm trong top các doanh nghiệp xuất khẩu cà phê hàng đầu Việt Nam， rất am hiểu ngành hàng nhưng ông Hải cho rằng "chịu thua" với diễn biến giá cà phê hiện nay.

Ông Hải nói thêm: "Nếu phiên chiều nay diễn ra， giá cà phê tăng hay giảm rất khó đoán， chịu thua. 

Như tôi đã nhấn mạnh rất nhiều lần， giá cà phê phụ thuộc nhiều yếu tố như cung - cầu của thị trường; nhiều nhà đầu cơ tài chính tham gia trên sàn tác động quá sâu vào thị trường cà phê， tình hình thế giới…".

Những ngày qua， cà phê Việt Nam đang vào đỉnh điểm mùa vụ thu hoạch. Cà phê là mặt hàng tiêu dùng thiết yếu， nên sự quan tâm về giá cà phê là "miễn bàn" với rất nhiều người， từ người dùng， nông dân đến giới sản xuất kinh doanh trong ngành…

Ghi nhận từ cuối tuần qua đến sáng 23-12， giá cà phê trong nước được đánh giá là ổn định， có mức dao động 120.000 đồng/kg. Trong khi đó， tuần qua， giá cà phê trên sàn London (Anh) có xu hướng giảm， các kỳ hạn giao hàng trong tháng 1-2025 ở mức 5.000 USD/tấn.

Niên vụ 2022-2023， vào mùa thu hoạch， cà phê được bán với giá 60.000 đồng/kg， nông dân tăng bán ra thị trường.

Niên vụ năm nay， đầu mùa giá cà phê đã 120.000 đồng/kg， cộng với diễn biến khó đoán nên nông dân… chờ thêm tín hiệu từ thị trường， bán ra từ từ.

Theo Hiệp hội Cà phê - Ca cao Việt Nam， lũy kế đến 15-12 Việt Nam xuất khẩu trên 1，26 triệu tấn cà phê， kim ngạch xuất khẩu gần 5，2 tỉ USD， giảm 16，5% về lượng nhưng tăng 32，4% về giá trị so với cùng kỳ năm ngoái.

Trong đó Đức， Tây Ban Nha và Ý là 3 thị trường tiêu thụ cà phê lớn nhất của Việt Nam.